Talvevõlumaa

Praegu on alles novembrikuu aga väljas on juba mõnusalt talvine ja ilus.Seda kohe peab pildistamiseks kasutama!
Jagan teiega mõnda pilti eilsest toredast fotosessioonist armsa Piiaga lumiste metsade vahel :)

Kaunis Kaidi

Hey! Jagan teiega ka mõnda oma lemmikpilti laupäevasest fotosessist.Kaidi oli super tubli ja läks kohe entusiastlikult kõigi ideedega kaasa :) Mõnus pildistamine!

Augustikuu lemmikud

Hey armsad lugejad! Loodan,et saite sellel suvel korralikult puhata ja teha koos pere/sõpradega põnevaid asju! Tegelikult ei tahaks ma olla mingi sügiskuulutaja,sest nädal aega on veel ametlikult suve nii,et kes pole jõudnud seda veel nautida,siis viimane aeg on seda viga parandada.Ja ärgem unustagem,et ka vananaistesuvi veel ees :)

Igatahes augustikuu oli sündmusterohke (eriti sünnipäevaderohke) aga ühtegi postitust ma siiski tegema ei hakka,sest mul pole erilist pildimaterjali ja tagant järgi kirjutamine ei pruugi olla enam nii emotsioonide rohke ja täpne.Aga proovin nüüd hakata vähemalt korra nädalas blogima,et see liiga unarusse ei jääks ja oleks hiljem mida meenutada ;) 

Täna jagan teiega augustikuu lemmikretsepte :) 

Mojito minu moodi :) 

kogus 2-le

peotäis mündilehti

1/4 apelsini

1/2 laimi

3-4 spl suhkrut

gaseeritud vett

Uhmerda mündilehed,apelsiniviilud,laimiviilud ja suhkur.Jaota segu kaheks ja pane klaasidesse.Lisa peale gaseeritud vesi,sega korralikult läbi ja naudi! täpselt nii lihtne see ongi :) 

Täidetud suvikõrvits

kogus 2-le

1 suurem suvikõrvits

250g hakkliha

100 g suitsusinki

1 sibul

maitse järgi "sweet chilli" kastet

peale puistamiseks riivjuustu

soola 

Prae pannil sibul,hakkliha ja suitsusink.Maitsesta kergelt soolaga ja lisa juurde sweet chilli kaste.Lõika suvikõrvits pooleks ja õõnesta see seest.Lisa lihasegu suvikõrvitsate sisse ja raputa peale riivjuustu.Kata ahjuvorm fooliumiga ja küpseta suvikõrvitsaid 200 kraadises ahjus umbes 20 minutit.

Õuna-ploomivorm

100g margariini või võid

2dl suhkrut

1 muna

2dl nisujahu

6-7 õuna

6-7 ploomi

Vahusta rasv ja suhkur.Lisa muna ja jahu.Sega hästi läbi.Koori õunad ja puhasta ploomid kividest.Lõika need viiludeks.Määri ahjuvorm rasvainega.Laota õuna ja ploomiviilud vormi põhja ja kata need üle taignaseguga.Küpseta 200 kraadises ahjus 20-25 minuti.Serveeri vormi koos jäätise või külma piimaga :)

Kukeseenepirukas

põhi:

kasutasin poest ostetud valmis muretaigent aga võib loomulikult ise teha ;)

täidis:

400g kukeseeni

2 dl rõõska koort

2 muna

1 sibul

100g suitsupeekonit

praadimiseks võid

peale puistamiseks riivjuustu

soola,pipart

Suru muretaigen vormi ja küpseta ahjus 10-15 minutit.Prae pannil tükeldatud sibul ja peekon ja kata taigen seguga.Puhasta kukeseened ja tükelda.Prae kukeseeni pannil koos võiga seni kuni vesi aurustub.Lisa ka kukeseenesegu pirukale.Klopi kausis munad ja lisa rõõsk koor.Maitsesta munasegu soola ja pipraga ja vala kogu vorm sellega üle.Lõpus raputa peale riivjuustu.Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 20 minutit.

Ahjuõun

kogus 2-le

4 suuremat õuna

50g mandilaaste

25g kookoshelbeid

2 spl mett

kaneeli

Sega kokku mandlilaastud,kookoshelbed,mesi ja kaneel.Õõnesta õunad seest ja täida need seguga.Kata õunad fooliumiga ja küpseta 200-kraadises ahjus umbes 20 minutit.Serveeri koos jäätise või vaniljekastmega

HEAD ISU!

Kollased ruudud

Noh tegelikult on nende õigem nimetus National Geographic kollased aknad,mis asuvad enamjaolt ilusates Lõuna-Eesti piirkondades aga kui ütlen,et kollased ruudud,siis ilmselt kõik teavad millega tegu ja on neid ka ise Eestimaa peal näinud :) 
Kui me Raineriga kevadel suvepuhkuse plaane tegime,siis tulin sellisele mõttele,et oleks ju täitsa kift neid ruudukesi taga ajada ja seeläbi Eestimaad avastada.Rainer tuli õnneks kohe minu ideega kaasa ja nii see teoks saigi! Kahjuks kõiki ruute me pildile ei saanud aga enamus said ära käidud ja meie oleme rahul!Järgmisel aastal võtame ilmselt Eesti mõisad ette :)


Ps! pildid on tehtud seekord telefoniga 

Tartu raekoja plats

Rõuge Suurjärv

Saadjärv

Eesti Maanteemuuseum

Obinitsa küla Setomaal

Otepää

Räpina

Mustvee

Süvahavva.See oli minu jaoks väga creepy koht.Ühtegi inimasukat näha ei olnud,majad olid justkui maha jäetud ja kohe kui sinna jõudsime hakkas sadama.Kummaline oli veel see,et kollane ruut,mis peaks olema inimestele ligipääsetav,et pilti teha ja kõrval olevat teksti lugeda oli ümbritsetud traataiaga millest me seekord igaks juhuks üle ronima ei hakanud :D

Puhkus Treimanis

Hey lugejad! Tahan Teiega jagada selle suve kõige mõnusamat puhkust (vähemalt siiani).See oli puhkus suure algustähega ja võib öelda,et kõik läks ootustest veel pareminigi!
Puhkuse kohaks valisime Eesti läänepoolse ranniku.Peatuspunktiks oli armas Treimani küla,mis asub Pärnu maakonnas (Pärnu linnast ~ 50km) ja kõigest 5km kaugusel asub armas Läti linnake nimega Ainaži.Treimani külas elas kunagi minu vanavanaema kes oli rahvuselt lätlane ja lapsepõlves sai päris palju koos perega Treimanis suvitatud.Nüüd aastaid hiljem oli väga tore seda kohta uuesti külastada ja kõik oli üllatavalt tuttav kui mitte öelda,et sama.
Ööbimsikoht oli meil juba kevadel broneeritud ja siis sai see valik ka täiesti juhuslikult tehtud.Meie tingimusteks oli vaid see,et Robert saaks lapsevoodi ja oleks olemas veekeedukann ja kraanikauss,et saaks Robertile süüa valmistada ja pesta.Leidsimegi siis googeldades sellise koha nagu "Kalbuse puhkemaja" mis pakkus väikeseid aiamajakesi ja külaliskorterit.Meie valisime külaliskorteri.Kohale jõudes olime mõlemad positiivselt üllatunud.Kalbuse maja asus mererannast vaid 100m kaugusel! Maja kõrval oli väike külapood kus oli kõik vajalik olemas ja see külaliskorter kus peatusime oli lihtsalt super! Sisustus oli romantilises vintage stiilis ja korteris oli olemas kõik mida soovisime ja rohkemgi veel :)

Kohe kui asjad said lahti pakitud käisime poes,et endale paariks päevaks süüa ette osta ja siis läksime randa.

Esimesel päeval oli üsna pilvine ilm aga muidu oli soe ja meri vaikne.Merekohin mõjus Robertile nii rahustavalt,et juba 5 minutit hiljem jäi ta vankrisse tuttu ja magas lausa paar tundi järjest.Meie seni tegime esimesed ujumised ja pikutasime niisama rannaliival.Veidi aega hiljem tuli ka päike välja ja see tegi olemise eriti mõnusaks.

Kui Robert ärkas,siis oi kui põnev oli tal liiva avastada ja laineid vaadata.See oli Roberti esimene kord mere ääres käia ja tundub,et tema naudib seda samamoodi nagu vanemadki :)

et laps oleks rõõmus piisab ka lihtsast õlekõrrest

Kui Robertil söögiaeg peale tiksus,siis läksime tagasi külaliskorterisse kus söötsime Roberti ja sõime ka ise.

Kuna Läti linn Ainaži asus vaid 5 kilomeetri kaugusel,siis mõtlesime magustoiduks paar "saldejumsi" osta ja ka Robert sai esimese välismaa linnukese kirja :D

Samas poes käisime ka minu lapsepõlves koos perega saldejumsi ostmas

Õhtupoole läksime uuesti Treimani randa jalutama ja päikeseloojangut imetlema.

Järgmise päeva hommikul oli väljas juba nii soe,et peale hommikusööki läksime kohe randa.Rainer tahtis muulil jalutada ja meie Robertiga sulistasime merevees.Hiljem pikutasime liival ja Robert mängis rannakarpide ja õlekõrrekestega.Ma lihtsalt armastan selliseid lihtsaid hetki kus polegi muud vaja kui merd,päikest ja kalleid inimesi enda kõrval!

Pärastlõunal pidimegi hakkama Tartu poole tagasi liikuma aga ütlesime ka Kalbuse maja peremehele,et järmisel aastal on meid kindlasti tagasi oodata :) Fantastiline koht ja super puhkus!

naudib ilma

Enne tagasi sõitu Tartusse ei saanud me ka Pärnu Steffanist mööduda ilma,et oleks sealt ühe suure,maitsva pizza kaasa tellinud :) 

Mõnusat suve ka teile armsad lugejad!